Por ahí reza el refrán popular: “Desayuna como rey, come como príncipe y cena como mendigo”. Yo creo que en el fondo encierra una gran sabiduría. Máxime en estos tiempos cuando las prisas y el mal comer son quienes mandan.
Siempre he visto con asombro cómo hay gente que a eso de las once o doce de la mañana han desayunado “nada”, o peor aún: “tabaco y coca cola”. Si ustedes quieren rendir con eficacia, el desayuno es clave.
Pensemos en aquel que está en blanco hasta mediodía. De verdad es increíble cómo pueden lograrlo. A mi me da algo, al igual que a mucha gente; yo creo que es cuestión de acostumbrarse, pero no va por ahí. La mayoría de la gente, incluidos niños, o sobre todo ellos, desarrollan la máxima actividad desde las primeras horas del día, hasta las tres, cuatro, cinco de la tarde. Si pensamos que comemos a eso de las dos o tres de la tarde, entonces está claro que el “fuel” se obtiene en el desayuno y algo sano a mediodía.
Nunca está de más un refrigerio a medio día, ¡pero no comida chatarra, por amor de Dios! Qué mejor que un sandwich con algo de proteína (queso, jamón York), carbohidratos (el pan mismo) y fibra para el buen funcionamiento intestinal (lechuga). Se me ocurre, pero hay miles, un yogurt, fruta, etcétera.
Bueno, hoy estamos para ver desayunos sanos. Al decir “desayuna como rey…” no precisamente hablamos de cantidad sino de calidad. Hay ciertas reglas, la más importante:
¿Qué tipo de actividad desempeñamos durante el día, intelectual, física, física muy dura? No puede llevar el mismo desayuno un servidor que pasa la mayor parte del tiempo leyendo y escribiendo que un albañil cargando, subiendo y bajando bultos de muchos kilos.
¿Tránsito intestinal poco regular? No olviden incluir fibra, como frutas y cereales integrales.
¿Azúcar alta? Evitar azúcar, miel, mermeladas, y sustituirlo por sacarina.
¿Colesterol alto? Aquí la clave, más que bajar las grasas es preferible reducir las calorías, y esto se logra evitando bollería y preferir pan integral, así como dos nueces en el desayuno y si podemos incluir omega tres mucho mejor.
Se dice que el desayuno necesita aportar aproximadamente un 25 a 30% del total de la energía diaria, y debe incluir un lácteo, un cereal y una fruta.
Desayuno para gente con actividad física alta:
- 2 huevos fritos o revueltos acompañados con bacon o jamón York
- Pan integral
- Café con leche. Conviene endulzarlo con miel o azúcar.
o bien:
- 1 plátano pequeño, una rodaja de melón, un kiwi o un zumo recién exprimido
- 1 yogur natural o leche con cereales tipo muesli o integrales
- Una tostada de pan integral con aceite de oliva, tomate y atún o fiambre (jamón ibérico, pavo, jamón york)
- Café solo o con leche, té solo o con leche, con una cucharadita de miel
Desayuno para deportistas- 1 pieza de fruta o un zumo recién exprimido
- 1 yogur natural con cereales (muesli, kreespes, etc.) con una cucharada de miel
- café solo o con leche, té solo o con leche, o una infusión
Bajo en calorías
- 1 kiwi, media papaya pequeña o un zumo de naranja recién exprimido
- 2 tostadas integrales con queso fresco, aceite de oliva o mermelada baja en azúcar
un té de sabores (naranja y fresa, vainilla, kiwi), leche desnatada o un yogur desnatado
Desayuno para gente con alta actividad intelectual
- 1 café con leche semidesnatada
- 2 tostadas con aceite de oliva jamón york
- queso tierno
He encontrado una página que me gustó y se ve bastante seria, ofrece desayunos recomendados por la nutricionista Loles Vives. Desayunos de cinco estrellas, sanos y ligeros.
Por: Carlos Gutiérrez. Más artículos de Carlos Gutiérrez aquí
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]]>Lady Gaga ha dejado claro su gusto por todo lo sublime,y es que, es una amante de la belleza extrema y turbia capaz de llevar al espectador que la está observando a un éxtasis difícil de asimilar.
Su espectáculo causa el suficiente morbo como para no poder apartar la vista del ’show’, pero al mismo tiempo también causa rechazo por lo explícito de sus imágenes. Su exitosa gira mundial “The Monster Ball” es una mezcla perfecta de teatro, danza, sexo, escándalo y horror.
Todo esto queda patente en el vídeo “Puke On Gaga” dirigido por Puking Millie, que se puede ver durante uno de los descansos del concierto. En el vídeo la cantante aparece con un vestido blanco diseñado por Marko Mitanovski mientras una bailarina vestida de negro se introduce los dedos en la boca y le vomita encima un líquido azul. Después aparecen unos primeros planos en los que vemos a Lady GaGa manchada de sangre y mordiendo un corazón, un corazón de animal. Suena bien, ¿verdad?
La explicación oficial para justificar dicho clip es cuando menos increíble: Lady GaGa quería morder un corazón de animal para superar el miedo por la salud de su padre, que en ese momento se sometió a una operación de corazón. Demasiado rebuscado para ser verdad.
Lo que sí es cierto es que a Lady GaGa le gusta llamar la atención y siempre lo consigue. Su último deseo es incluir en su espectáculo esculturas del científico y artista alemán Gunther von Hagens, el creador de la plastificación de cuerpos humanos. ¿Llegaremos a ver sus cadáveres en el ’show’ de Lady GaGa?
]]>Madrid y Barcelona se sitúan entre las 50 mejores ciudades del mundo para vivir al ocupar las posiciones 48 y 42, respectivamente, en el ranking del ‘Estudio mundial sobre Calidad de Vida 2010′, que Mercer elabora cada año entre 221 ciudades del mundo.
Viena es la ciudad con más calidad de vida del mundo, seguida Zurich y Ginebra, que se sitúan en segunda y tercera posición, respectivamente, mientras que Vancouver y Auckland permanecen en cuarto lugar.
Europa tiene 16 ciudades entre las 25 con más calidad de vida del mundo. Las ciudades europeas peor situadas en la clasificación son Leipzig (64) y Atenas (75). En el Reino Unido, Londres ocupa el puesto 39, mientras que Birmingham está en el lugar 55 y Glasgow en el 57.
Los niveles de calidad de vida siguen mejorando en Europa del Este y sus puntuaciones han aumentado significativamente. Praga es la más alta en el ranking (70), seguida por Budapest en la posición 73 y Ljubljana en el puesto 77.
En Norteamérica, las ciudades canadienses dominan los puestos más altos con Vancouver en el puesto número 4, seguida por Ottawa (14), Toronto (16) y Montreal (21). Calgary ocupa el puesto 28.
Honolulu (31) es la ciudad en Estados Unidos con la calidad de vida más alta, seguida por San Francisco (32) y Boston (37). Chicago y Washington comparten la posición 45 y Nueva York, la ciudad de referencia para la comparación, está en el puesto 49.
En América Central y Sudamérica, Pointe a Pitre, en Guadalupe, ocupa el puesto más alto de la región (62). San Juan de Puerto Rico le sigue en la posición 72 y Buenos Aires en el 78. La Habana (192) y Puerto Príncipe (213) ostentan los lugares más bajos.
En Oriente Próximo y África, la posiciones más altas las ocupan Dubai (75) y Puerto Luis (82) en Isla Mauricio. Les siguen Abu Dhabi (83), Ciudad del Cabo (86) y Túnez (94) junto con Victoria en las Seychelles (95), Johannesburgo (96) y Muscat en Omán (100), que son las únicas ciudades de la zona dentro de las 100 primeras. Bagdad se sitúa en el puesto 221 y es la ciudad con peor calidad de vida.
En la zona de Asia-Pacífico, Auckland (4) mantiene su posición como la ciudad con más calidad de vida de la zona. Sydney le sigue en el décimo puesto, Wellington en el 12, Melbourne en el 18 y Perth en el 21.
Singapur sigue siendo la ciudad asiática con más calidad de vida en el puesto 28, seguida de las ciudades japonesas de Tokio (40), Kobe y Yokohama (ambas en el puesto 41), Osaka (51) y Nagoya (57). La ciudades con menos calidad de vida de la región son Dhaka en Banglades (206) y Biskek en Kirguistán (209) y Dusanbé en Tayikistán (210).
Este año, el ranking también identifica las ciudades más ecológicas y Madrid y Barcelona ocupan conjuntamente el puesto 57 en este apartado. Calgary encabeza este ranking, seguida por Honolulu y Ottawa y Helsinki, ambas en tercer lugar.
Wellington ocupa el quinto lugar, seguida de Minneapolis, Adelaida y Copenhague, mientras que Kobe, Oslo y Estocolmo comparten el noveno puesto. La capital de Haití, Puerto Príncipe, se sitúa en el último lugar de esta tabla.
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Los integrantes de Ingco Crew están viviendo una fantasía, sus metas se han visto tronchadas por una disquera que los ha dejado morirse lentamente en un letargo de angustias e impotencia. Sus anhelos y sus credos se han ido muriendo en espera de una oportunidad que tras varios años de espera están agonizando pues les espera una muerte segura. Sus integrantes: Mc Pablo: Excelente compositor y arreglista, K.T.: Excelente compositor, arreglista e interprete y mi mas extrañadle amigo Little K. se han embarcado en un viaje que muy difícil puedan levantarse pues los directivos de su disquera ha echado en el saco del olvido tres jóvenes que han ido matando lentamente la superación que le esperaba, considero que es muy tarde para estos intrépidos jóvenes puedan levantarse, deben buscar tienda aparte y tratar de sobre vivir un mundo que es muy difícil, Premium Latin Music déjenlos libres y que mueran en paz.
Fuentes: www.soy.dominikano.com
]]>NUEVA YORK, EEUU.- La fama de seductor insaciable del veterano actor estadounidense Warren Beatty parece ser merecida, ya que a lo largo de su carrera en Hollywood ha conseguido acostarse con 12,775 mujeres, según una nueva biografía de la estrella de la que se hizo eco hoy The New York Post.
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| Warren Beatty. |
| Archivo/Clave Digital |
El autor del texto, Peter Biskind, asegura en “Star: How Warren Beatty Seduced America” (”Estrella: cómo Warren Beatty sedujo a América”) que lo sorprendente es que Beatty acumuló esta larga lista de amantes pese a que no perdió la virginidad hasta que tenía veinte años.
Biskind dijo al diario The New York Post que la cifra que proporciona en el libro se basa en “simple aritmética” y no incluye “los polvos rápidos, los rozamientos, los besos robados y otras cosas”.
También indicó al rotativo que el actor consiguió alcanzar la cifra de casi 13,000 amantes gracias a una frenética actividad sexual, en la que participaba cualquier mujer “que se cruzara en su camino”.
El periódico neoyorquino afirmó en su edición de hoy que la biografía es autorizada, lo que no obstante ha sido desmentido posteriormente por representantes legales del protagonista de “Bonnie and Clyde”.
“El aburrido y tedioso libro del señor Biskind sobre el señor Beatty no tiene su autorización y no debe publicarse como una biografía autorizada”, aseguró al blog Huffington Post el abogado del actor, Bertram Fields.
El letrado agregó que el texto contiene “afirmaciones falsas y supuestas citas del señor Beatty que éste nunca ha dicho”.
Entre las estrellas “seducidas” por el galán de “Esplendor en la hierba” que se mencionan en esta nueva biografía están su pareja en esa película de 1961, Natalie Wood, así como Jane Fonda, Julie Christie, Leslie Caron, Joan Collins, Diane Keaton y Madonna, entre muchas otras.
Según el libro, Collins atribuía la energía de Beatty “a las vitaminas que se tomaba” y en alguna ocasión tuvo que “arrastrarse a fuera de la cama” para escapar a los deseos insaciables de su amante.
Por su parte, Caron señaló que el cineasta, ganador del Óscar al mejor director en 1981 por “Reds”, tenía un interés especial en hacerse acompañar por actrices ganadoras o que hubieran sido nominadas a un premio de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Hollywood.
Al mismo tiempo, Biskind afirma en el libro que al actor y cineasta en muchas ocasiones no le importaba la apariencia física de las mujeres con las que mantenía relaciones.
Un antiguo becario en el rodaje del film “The Parallax View”, de 1974, sostiene en el libro que “las chicas que hacían cola ante la puerta de su caravana no eran particularmente atractivas, e incluso eran “rollizas” o tenían “una sombra de bigote”, según The New York Post.
Como recuerda este libro, la mujer que finalmente consiguió domesticar al eterno seductor fue la actriz Annette Bening, a la que conoció en el rodaje de la película “Bugsy”, de 1991, y con la que continúa casado para sorpresa de muchos.
Fuentes: clavedigital.com.do
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